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脊膘
產(chǎn)品特點(diǎn)：脊背處的肥膘稱為脊膘，可用于煉油、做肥肉餡（與瘦肉餡合用）.
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帶脊五花肉
產(chǎn)品特點(diǎn)：又名方肉、五花三層。位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉....
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帶皮五花肉
產(chǎn)品特點(diǎn)：屬于腰含脂肉，顏色紅白相間，肉質(zhì)肥瘦相間，適合紅燒。.
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帶皮后蹄膀
產(chǎn)品特點(diǎn)：又稱肘子，肥瘦均衡、皮骨完整，適用于招待、宴請，紅扒、醬燒最為常見，最....
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元寶肉
產(chǎn)品特點(diǎn)：位于后腿部位，又名娃娃頭，外形非常圓潤而得名。適合做肉絲、肉片，味道鮮....
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腱子肉
產(chǎn)品特點(diǎn)：豬腱子肉是豬小腿上的肌肉，有肉膜包裹的，內(nèi)藏筋，硬度適中，紋路規(guī)則，最....
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A排
產(chǎn)品特點(diǎn)：位于前身部位，為前排去除頸骨后的排骨部分，適合紅燒、糖醋，味道鮮美。.
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豬腰
產(chǎn)品特點(diǎn)：脆嫩鮮香、味美爽口，適合炒、拌、醬、鹵，著名菜肴有：火爆腰花、溜腰花。.
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豬心
產(chǎn)品特點(diǎn)：豬心為豬的心臟.
